すっぽん料理 寿しの壽

すっぽん料理の効能

すっぽんについて

すっぽんは2億年もの昔に地球上に出現し、そのままの姿で現在に至っているという驚くべき生命力の持ち主です。

中国では、甲魚、水魚などと書き、その肉は体を温める作用があり、滋養強壮、強精剤として使用されてきました。

すっぽんの身には良質のたんぱく質のほか、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、健康と美容に大変有効な食べ物です。

浄血効果

すっぽんは、体内の余分な熱を除く働きがあるので、からだのほてりや頭に血がのぼってほてる状態を鎮めます。また、心臓や肝臓の働きを強めるので浄血作用を高めます。血液をさらさらにすることで、血の汚れ(血行障害)が引き起こす病気を予防する効果があるといわれています。

美肌効果

すっぽんには、豊富なビタミンB2? ビタミンCが含まれています。また、美肌、美容、保湿力には欠かせないコラーゲンが非常に多く含まれています。健康はもちろん肌や美容に効果があるということで、現在、女性の間で人気が高くなっています。

主な効能

疲労回復、食欲不振、冷え性、滋養強壮、貧血の予防、成人病予防、腎機能強化、腰痛、美肌?美容作用

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